L’Éclat de nos Terroirs remarquée par le magazine Vin & Gastronomie

10 février 2020
Champagne Valérie et Gaël Duont

Le Champagne Valérie et Gaël Dupont est heureux de faire partie de la sélection du magazine « Vins&Gastronomie » pour la cuvée que nous leur avions présentée, « L’Eclat de nos Terroirs » !

« Le Comité de dégustation V & G a passé en revue mardi 5 novembre dernier près de 150 échantillons envoyés par des maisons, vignerons et unions de producteurs de Champagne […]. Notre banc d’essais concernait des cuvées accessibles au consommateur, en premier lieu des champagnes d’assemblages qui sont à la fois des entrées de gamme et la signature de qualité des Champagnes. Travaillant en binômes, avec des notes de dégustation personnelles, le jury a retenu cinquante cuvées hautement recommandables, non-millésimées et millésimées.« 

Vins&Gastronomie – HORS SERIE COLLECTOR 2019 Spécial Champagne

Voici leur commentaire au sujet de la cuvée présentée :
« Champagne Valérie et Gaël Dupont
« L’Éclat de nos Terroirs » Brut
La robe d’un jaune paille présente une cheminée de fines bulles qui remontent sagement. Porté par les agrumes, son premier nez développe ensuite un voile de sous-bois. Ample, la mise en bouche savoureuse, aromatique sur les fruits délicats, se termine agréablement sur une note acidulée
« .